Alertan por aguacate contaminado con gusano barrenador: ¿cómo identificarlo y qué pasa si lo consumes?

Paola Monge 3 noviembre, 2026

Conoce cómo identificarlo, sus diferencias con el que afecta a los animales y qué pasa si se consume un fruto infectado

 ©cuartoscuro - aguacate

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que se implementan medidas regulatorias para la vigilancia epidemiológica, con el fin de proteger las zonas libres de las plagas de larvas de gusano barrenador del aguacate. Según se ha reportado, destruyeron alrededor de 52 toneladas del producto luego de reprobar la inspección realizada.

Ante la detección de gusano barrenador en el producto, han surgido diversas preguntas alrededor del tema, específicamente sobre los riesgos a los que podrían exponerse las personas en caso de consumirlo.

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¿Qué es el gusano barrenador?

Es importante aclarar que existen distintos tipos de gusano barrenador: uno afecta a los árboles frutales, mientras que otro ataca la piel y los tejidos de animales y humanos, principalmente a través de heridas abiertas.

Este gusano daña tanto la pulpa como el hueso, provocando la caída de los frutos antes de la temporada de cosecha. El insecto pasa por cuatro etapas: huevo, larva, pupa y adulto.

En las frutas afectadas se pueden llegar a apreciar pequeñas perforaciones con secreciones de polvo blanco. Aunque este tipo de insecto no causa daños en humanos ni animales, se recomienda no consumir alimentos que pudieran estar infectados.

Gusano barrenador en animales

Este tipo de gusano barrenador es una infestación causada por las larvas de la mosca Cochliomyia hominivorax, que se alimentan del tejido vivo de los mamíferos y representan un grave problema para el ganado y, en ocasiones, para los humanos.

Entre los síntomas se encuentran:

  • Fiebre.

  • Depresión.

  • Inapetencia.

  • Disminución en la producción láctea y ganancia de peso.

Sin la atención médica necesaria, la miasis puede resultar mortal.

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