Pilgrim's invertirá 1,300 mdd en México, se reducirá 35% la importación de pollo, afirma Ebrard

Elia López 15 enero, 2026

Marcelo Ebrard, secretario de Economía, anunció que la empresa Pilgrim's invertirá 1,300 millones de dólares, que permitirá una reducción de 35% en importaciones de pollo

 ©Cuartoscuro - Pilgrim's anuncia millonaria inversión en México

Marcelo Ebrard, secretario de Economía, anunció este jueves 15 de enero que la empresa multinacional Pilgrim’s Pride invertirá 1,300 millones de dólares en México durante el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum.

Destacó el funcionario federal que la inversión busca fortalecer la producción local de pollo y reducir la dependencia de importaciones en un 35%.

Inversión estratégica para seguridad alimentaria

Ebrard, detalló que este proyecto generará más de 4,000 empleos directos en el país. Además, se enmarca dentro del Plan México, una estrategia que busca incrementar la autosuficiencia alimentaria de México, asegurando una mayor producción nacional y un abastecimiento más estable de productos avícolas.

"El objetivo de esta inversión es dejar de importar el 35% de pollo que hoy consume el país, lo que tiene una implicación directa en la seguridad alimentaria de México", señaló Ebrard durante la conferencia de prensa de la presidenta Claudia Sheinbaum.

Dijo que la iniciativa también tendrá un impacto positivo en la cadena de suministro y la economía regional, especialmente en áreas clave para la producción de alimentos.

Fortalecimiento de la industria avícola nacional

José de Jesús Muñoz Velasco, presidente y director general de Pilgrim’s México, destacó que la empresa lleva 38 años operando en país, y está comprometida a expandir sus operaciones en diversas regiones del país, con especial énfasis en la modernización de plantas y la creación de empleos locales.

Destacó el impacto positivo de esta inversión en la comunidad y el empleo, ya que, además de los más de 4,000 empleos directos, la empresa también genera 50,000 empleos indirectos a través de sus socios avicultores y proveedores.

"Este compromiso refleja nuestra visión de largo plazo, buscando siempre la responsabilidad social y la calidad en cada uno de nuestros procesos. Estamos aquí para contribuir al bienestar de las familias mexicanas", comentó Muñoz Velasco.

Producción responsable y sostenible

Fabio Sandri, presidente global de Pilgrim’s, subrayó que la inversión no solo tiene como objetivo aumentar la producción, sino también hacerlo con responsabilidad y en armonía con las comunidades locales.

“Crecer no es solo producir más, sino hacerlo de manera sostenible y de alta calidad, generando oportunidades para nuestros colaboradores y comunidades”, expresó Sandri, reafirmando el compromiso de la empresa con la seguridad alimentaria de las familias mexicanas.

El secretario Marcelo Ebrard resaltó la relevancia estratégica del proyecto, que no solo implica una inversión significativa, sino también un cambio en la estructura de la industria avícola nacional. La expansión de Pilgrim’s contribuirá a la desarrollo económico regional, especialmente en estados clave de la República Mexicana, y a la reducción de la dependencia de importaciones en uno de los productos más consumidos en el país.

“Este es un ejemplo claro de cómo México está avanzando hacia un futuro más autosuficiente en términos alimentarios. Este tipo de inversiones fortalecerán la economía y la seguridad alimentaria del país”, enfatizó Ebrard.

Así estará distribuida la inversión

  • 200 mdd en Durango y Coahuila

  • 250 mdd en Querétaro, SLP e Hidalgo

  • 950 mdd en Veracruz, Campeche y Yucatán.

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