El refresco más dulce... y peligroso: descubre cuál bebida debes dejar de consumir ahora mismo
Un análisis reciente de El Poder del Consumidor descubrió peligrosos ingredientes en un popular refresco
El refresco sigue siendo una de las bebidas más populares en México, consumido tanto en comidas como por simple placer. Sin embargo, un análisis reciente de la organización El Poder del Consumidor, realizado el 11 de noviembre de 2024, ha puesto en el centro de la discusión los riesgos asociados a un producto en particular: Dr. Pepper Cream Soda. Este informe destaca preocupaciones sobre su contenido de azúcar y el uso de aditivos potencialmente dañinos.
Exceso de azúcar: un riesgo tangible
El análisis reveló que un envase de Dr. Pepper Cream Soda contiene 67.2 gramos de azúcar añadido, equivalente a 13.4 cucharadas cafeteras, superando en un 134.4% la ingesta diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para adultos y en un 167.5% para niños. Este exceso lo hace merecedor del sello de "Exceso de Azúcares", según la NOM-051 vigente en México.
Además, aporta 270 calorías por envase, provenientes exclusivamente del jarabe de maíz de alta fructosa, un endulzante vinculado al sobrepeso, la obesidad y alteraciones metabólicas.
Colorante caramelo IV: un aditivo bajo cuestionamiento
Otro de los ingredientes señalados es el caramelo IV, un colorante que contiene 4-metilimidazol, compuesto asociado con posibles efectos cancerígenos en estudios con animales. En California, este aditivo está regulado debido a su potencial peligro para la salud.
Además, el producto incluye benzoato de sodio, un conservador que puede generar benceno al mezclarse con ácidos, lo que incrementa los riesgos.
Una alerta para los consumidores
El análisis refuerza la importancia de revisar cuidadosamente los ingredientes de los productos de consumo habitual y aboga por una mayor regulación en la industria de bebidas azucaradas.
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