Sheinbaum busca reducir 10% el precio de la tortilla durante su sexenio
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán anunció los ejes del programa para el Bienestar Alimentario
Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), anunció este martes 22 de octubre que el gobierno de la presidenta Sheinbaum busca reducir en un 10% el precio de la tortilla durante su administración.
El titular de la SADER destacó que el programa de Alimentación para el Bienestar tiene cinco ejes estratégicos: bienestar, producción, agua, sostenibilidad y precios justos. Dentro de estos, se garantiza que el maíz blanco no transgénico tendrá un precio justo para apoyar a los productores locales y, en consecuencia, beneficiar a los consumidores.
Programas clave para lograr la meta
Los programas que continúan desde la administración de Andrés Manuel López Obrador, como Sembrando Vida, Producción para el Bienestar, Fertilizantes del Bienestar, Precios de Garantía y Bienpesca, seguirán impulsando la producción agrícola y fortaleciendo la autosuficiencia en alimentos básicos.
El nuevo programa Cosechando Soberanía dará apoyo a pequeños y medianos productores, promoviendo prácticas sostenibles y mayor tecnificación de los sistemas de riego. Este esfuerzo incluye un enfoque especial en la producción de frijol, con la meta de dejar de importar 300 mil toneladas y producirlas en México a través de la Productora de Semillas del Bienestar (PROSEBIEN).
Apoyo a la ganadería y Plan Campeche
Otro componente importante del plan es el apoyo a la pequeña y mediana ganadería sustentable en Chiapas, Tabasco y Campeche, con mejoras en la calidad genética de los animales y acompañamiento técnico. Además, el Plan Campeche, una promesa de campaña, buscará proveer productos como leche y arroz sin causar deforestación.
Con este conjunto de acciones, el gobierno busca garantizar precios accesibles para los productos básicos, como la tortilla, y avanzar hacia una mayor autosuficiencia alimentaria en México.
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