La Feria del Nopal llega con sabor, cultura y tradición
La Feria del Nopal 2025 se realizará por primera vez en el Monumento a la Revolución, con la participación de más de 100 productores de Milpa Alta
En el marco de los 700 años de la fundación de Tenochtitlán, la Feria del Nopal 2025 se realiza por primera vez fuera de Milpa Alta, con sede en el Monumento a la Revolución, donde más de 100 productores ofrecen alimentos, talleres y espectáculos gratuitos los días 7 y 8 de junio.
El evento, organizado por el Gobierno de la Ciudad de México, busca reconocer al nopal como símbolo de identidad nacional, motor económico y patrimonio biocultural de la capital.
Concursos, gastronomía y cultura popular
La feria incluye un Concurso de Desespinado de Nopal, único en el mundo, y un Concurso Gastronómico con la participación de cocineras tradicionales, chefs y estudiantes, quienes elaborarán platillos innovadores con nopal.
También se ofrecerán talleres de cultivo sustentable, agricultura urbana y cocina saludable, además de actividades recreativas para niñas y niños.
Arte monumental y música tradicional
Entre las actividades culturales, se encuentra la declaratoria de las terrazas de nopal como patrimonio cultural de la ciudad y la inauguración de una exposición de esculturas monumentales intervenidas por artistas, que posteriormente serán exhibidas en Paseo de la Reforma.
El sábado 7 de junio a las 17:00 horas, la feria será escenario de un concierto gratuito con Regina Orozco y la Sonora Santanera, además de un carnaval de chinelos como cierre el domingo por la tarde.
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Impulso al campo urbano y a las comunidades rurales
El alcalde de Milpa Alta, José Octavio Rivero, destacó que el nopal representa el principal ingreso para más de 7,000 familias productoras, y subrayó que esta feria fortalece la economía rural y visibiliza el campo en la ciudad.
“Ahora el corazón de Milpa Alta late en el centro de la ciudad. Esta feria es una gran oportunidad para que se conozca la grandeza del campo urbano”, dijo Rivero.
Por su parte, la jefa de Gobierno, Clara Brugada, convocó a la ciudadanía a participar:
“El nopal es protagonista de nuestra ciudad en este año histórico. Vengan a disfrutarlo, a conocerlo y a saborearlo”.
Feria del Nopal, un modelo frente al cambio climático
La Secretaría de Medio Ambiente, encabezada por Julia Álvarez Icaza, resaltó que esta edición plantea un modelo de colaboración entre autoridades, productores y ciudadanía para defender el territorio rural, enfrentar el cambio climático y frenar la urbanización acelerada.
“El campo es presente y futuro. Esta feria es una defensa del cinturón verde que aún conserva la ciudad”, aseguró.
