¡Adiós comida chatarra de escuelas! Los 10 lineamientos para la alimentación saludable

Elia López 21 octubre, 2024

El secretario de Educación recordó la fecha en que las escuelas del país deben cumplir con las nuevas disposiciones

 ©Pixabay - Comida chatarra

El secretario de Educación Pública, Mario Delgado destacó que el próximo 29 de marzo entra en vigor la prohibición de la venta de comida chatarra en todas las escuelas del país, para dar paso a una alimentación saludable.

Recordó que el pasado 30 de septiembre la SEP y la Secretaría de Salud publicaron un acuerdo para promover la salud alimentaria en las escuelas, con los lineamientos para prohibir la comida chatarra y promover alimentos saludables.

¿Cuándo entra en vigor?

Afirmó que entrará en vigor el próximo 29 de marzo de 2025, por lo que queda prohibida la venta de comida chatarra en todas las escuelas del sistema educativo nacional.

Dijo que 5.7 millones de estudiantes de 5 a 11 con problemas de sobrepeso, lo que se debe al alto consumo de azúcares.

Lamentó que 7 de cada 10 estudiantes no tienen ningún tipo de actividad fisica, por lo que el sobrepeso en esa población es preocupante.

El funcionario federal dio a conocer los 10 lineamientos de la estrategia de la alimentación saludable.

Los nuevos líneamientos

  • Impedir la venta de alimentos procesados, los que tienen sellos de exceso de calorías, azúcares, y sodio

  • Promover el acceso al agua potable en las escuelas, con la instalación de bebederos en los centros escolares

  • Capacitar a los responsables de las cooperativas escolares

  • Estrategias de comunicación para padres y directivos (guías del buen comer)

  • Crear cursos y diplomados para los docentes

  • Promover actividad deportiva en las escuelas

  • Establecer un sistema de seguimiento y evaluación

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