¿El café es tu mejor amigo? Descubre cómo te ayuda a mejorar tu salud y tu día

Metzli Escalante 22 octubre, 2024

El secreto saludable que mejorará tu día

 ©Canva / Imagen ilustrativa. - Granos y taza de café.

El café es una de las bebidas más populares en el mundo, y también uno de los acompañantes favoritos para iniciar el día o compartir en reuniones. Pero además de su delicioso sabor, el café puede ser un gran aliado en la prevención de ciertas enfermedades, siempre y cuando se consume de forma adecuada.

¿Cuáles son los beneficios del café para la salud?

El café tiene múltiples efectos positivos gracias a su componente activo principal: la cafeína. Este alcaloide estimula la atención, aumenta el estado de alerta y reduce la fatiga tanto física como mental. Según la licenciada en Ciencias Biológicas Mariola Melero, el consumo moderado de café puede reducir el riesgo de diabetes y enfermedades hepáticas, además de ralentizar el avance del Alzheimer.

Otros beneficios del café incluyen:

  • Mejora los síntomas del asma.

  • Alivia la migraña.

  • Incrementa la frecuencia y fuerza de las contracciones cardíacas.

  • Estimula el metabolismo de las grasas.

  • Favorece el aumento del volumen de orina.

  • Mejora la sensibilidad a la insulina.

  • Potencia el rendimiento deportivo.

Consejo: Tomar café una hora antes de hacer ejercicio optimiza su absorción, lo que puede mejorar tu rendimiento físico.

¿Cómo tomar café de manera saludable?

Un estudio publicado en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism sugiere que el consumo moderado de 2 a 3 tazas de café al día (equivalente a unos 200-300 mg de cafeína) puede prevenir enfermedades coronarias. Sin embargo, es importante moderar su ingesta para evitar efectos secundarios no deseados.

¿Cuánto es demasiado?

Aunque el café tiene grandes beneficios, su consumo excesivo puede provocar:

  • Aumento temporal de la presión arterial.

  • Nerviosismo y acidez estomacal.

  • Insomnio.

Advertencia: Está contraindicado para personas con problemas digestivos, enfermedades cardíacas, epilepsia o ansiedad. Además, es importante evitar agregar grandes cantidades de azúcar o cremas altas en grasas para maximizar sus beneficios sin efectos negativos.