Alerta máxima por Salmonella en huevos distribuidos en Costco, advierte la FDA
Se recomienda a los consumidores desechar o regresar los productos
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta prioritaria debido a la posible contaminación con Salmonella en miles de huevos distribuidos a supermercados de la cadena Costco.
Los productos, provenientes de la empresa Handsome Brook Farms, bajo la marca Signature Organic Pasture Raised, fueron distribuidos en los estados de Alabama, Tennessee, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. En total, se trata de aproximadamente 10,800 unidades.
La FDA informó que los huevos fueron retirados del mercado cinco días después de iniciar su distribución. Este caso ha llevado a la agencia a establecer el nivel de alerta más alto.
De acuerdo con la empresa distribuidora, el retiro se originó tras descubrir que huevos no destinados a la venta minorista habían sido empaquetados y distribuidos por error.
La FDA también instó a los consumidores a detener el consumo de estos huevos y recomendó dos opciones: devolver las unidades identificadas a su tienda local de Costco para obtener un reembolso o desechar los productos directamente.