Peste porcina africana: lo que sabemos del brote en España y por qué México activó alerta máxima
La detección del primer brote de peste porcina africana (PPA) en España en más de 30 años encendió alertas sanitarias en Europa y activó medidas inmediatas en México
El hallazgo de seis jabalíes muertos en la sierra de Collserola desató un operativo sin precedentes en Cataluña y detonó una rápida reacción de México, que detuvo de forma temporal la entrada de carne y subproductos porcinos procedentes del país europeo.
¿Qué es la peste porcina africana y por qué preocupa tanto?
La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad vírica altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes, con una mortalidad cercana al 100 % y sin vacuna disponible.
Aunque no afecta a los seres humanos, es considerada una de las amenazas sanitarias más graves para el sector porcino mundial debido a su rápida propagación y al enorme impacto económico que genera.
El brote en España: el primero desde 1994
Las autoridades españolas confirmaron que seis jabalíes hallados muertos en la sierra de Collserola, en Barcelona, dieron positivo a PPA.
La Generalitat activó un plan de contingencia urgente, que incluye:
Zona de Infección de 6 km con accesos totalmente restringidos.
Zona de Vigilancia de 20 km con límites a actividades al aire libre, caza y tránsito.
Operativo conjunto entre Agentes Rurales, Mossos d’Esquadra, policías locales y especialistas del laboratorio CReSA.
En total, 76 municipios quedaron bajo restricciones.
El brote, detectado cerca de la UAB en Cerdanyola del Vallès, también provocó la retención de más de 120 certificados sanitarios de exportación de productos porcinos desde España.
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Impacto global: un golpe al comercio porcino internacional
España es uno de los principales exportadores de cerdo del mundo:
Más de 8 mil millones de euros al año en ventas internacionales.
1,000 millones solo en exportaciones a China.
El brote generó una ola de precauciones internacionales, y varios países analizan aplicar controles o restricciones a la importación de productos procedentes de zonas afectadas.
La respuesta de México: suspensión inmediata de importaciones
México actuó de manera preventiva.
Tras recibir la notificación del caso por parte de los Servicios Veterinarios Oficiales de Cataluña, el Senasica ordenó:
Productos porcinos que quedan prohibidos temporalmente
Carne de cerdo
Jamones, embutidos, salchichas y productos curados
Subproductos y despojos
Materias primas para alimento de mascotas
Productos transportados por turistas o residentes
La restricción aplica tanto para comercio como para equipaje de viajeros.
La Secretaría de Agricultura subrayó que la medida busca blindar la producción nacional, una de las más importantes del continente, y evitar riesgos zoosanitarios que puedan afectar al consumo interno y a las exportaciones mexicanas.
¿Existe riesgo para los consumidores?
No. Las autoridades españolas y mexicanas recalcaron que:
La PPA no se transmite a humanos.
No se contagia por consumo de carne de cerdo.
El riesgo es estrictamente zoosanitario, no alimentario.
Lo que sigue: vigilancia extrema y cooperación internacional
México pidió a viajeros y consumidores evitar traer alimentos porcinos desde España y recordó que cualquier incumplimiento puede derivar en sanciones.
A su vez, las autoridades españolas mantienen el cerco de contención en Barcelona y trabajan con laboratorios especializados para frenar la expansión del brote.
El sector porcino internacional permanece en alerta máxima, mientras avanza la confirmación definitiva de muestras y se monitorean posibles nuevos casos.
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