Fisher’s Arboledas: la muerte de una empleada y todas las polémicas que arrastra la cadena
La muerte de una trabajadora durante su jornada laboral reactivó el historial de riñas, accidentes, negligencias y episodios de violencia en distintas sucursales de la marca
El Gobierno de Tlalnepantla y la Comisaría General de Proximidad y Seguridad Ciudadana informaron que, el 17 de noviembre, una mujer empleada del restaurante Fisher’s Arboledas se desvaneció durante su turno.
Tras una revisión del inmueble ubicado en Calzada de los Jinetes, autoridades descartaron cualquier ataque armado:
“No se encontraron indicios de hechos violentos”, precisaron en un comunicado.
Paramédicos confirmaron que la trabajadora ya no tenía signos vitales cuando arribaron al lugar. El caso fue turnado a la Fiscalía General de Justicia del Estado de México para determinar la causa del fallecimiento.
A su vez, el Ayuntamiento llamó a la ciudadanía a verificar información en cuentas oficiales para evitar desinformación.
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¿Qué es Fisher’s? De restaurante familiar a cadena con más de 34 sucursales
Fisher’s nació en 1989 en Naucalpan como un local sencillo de mariscos. Con el tiempo se convirtió en un grupo gastronómico de más de 34 sucursales en México y Estados Unidos, con marcas adicionales como Don Capitán, El Comal de Fisher’s, Cevichela y la reciente propuesta De Pescadores en la Roma Norte.
A lo largo de su expansión, el grupo ha buscado mantener una identidad basada en la frescura, ambiente relajado y servicio cálido. Sin embargo, su crecimiento no ha estado exento de controversias públicas.
Las polémicas que han acompañado a Fisher’s
Riñas y agresiones dentro de sus restaurantes
Uno de los casos más mediáticos ocurrió en 2022, cuando una mesera derramó salsa hirviendo sobre una bebé en Fisher’s Roma.
Los padres exigieron los gastos médicos y acceso a las cámaras. Ante la negativa del gerente, se desató una pelea multitudinaria entre clientes, empleados y policías, con videos que se viralizaron en redes.
Niño electrocutado en Fisher’s Querétaro
En 2024, un menor sufrió una descarga eléctrica tras tocar una fuente ornamental dentro del establecimiento Fisher’s House en Querétaro.
Protección Civil detectó:
Instalaciones irregulares
Falta de mantenimiento
Riesgo para clientes
La sucursal fue suspendida temporalmente.
Triple homicidio vinculado al crimen organizado
Una sucursal de Fisher’s en Querétaro fue escenario de un ataque armado en el estacionamiento que dejó tres personas muertas, entre ellas Diego Méndez, alias El Changuito, hijo del fundador de La Familia Michoacana, Jesús “El Chango” Méndez.
Autoridades indicaron que se trató de un ataque directo y que las víctimas no residían en el estado, conectando el hecho con disputas criminales a nivel nacional.
Explosiones, fugas de gas y otros incidentes operativos
Además de los casos mediáticos, Fisher’s ha estado involucrado en episodios como:
Explosiones por fugas de gas,
Riñas entre comensales,
Robos,
Agresiones,
Negligencias dentro de cocina y áreas comunes.
Aunque muchos son hechos aislados, han contribuido a una percepción de insuficientes protocolos de seguridad en algunos establecimientos.
¿Qué viene tras la muerte de la empleada?
La Fiscalía mexiquense realiza peritajes para determinar la causa exacta del fallecimiento de la trabajadora. Por el momento, no hay indicios de violencia ni de fallas estructurales.
Mientras tanto, Fisher’s continúa operando, pero el caso revive el debate sobre la seguridad interna y la responsabilidad de grandes cadenas ante incidentes ocurridos en sus instalaciones.
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