Starbucks dice adiós a las puertas abiertas: Ahora debes consumir para quedarte
El cambio busca equilibrar la inclusividad con la seguridad, así como priorizar a los clientes que realizan compras
La cadena de cafeterías Starbucks ha introducido un cambio significativo en su código de conducta en América del Norte. A partir de este lunes, los clientes deberán realizar una compra para permanecer en sus establecimientos o utilizar los baños. Esta medida pone fin a la política inclusiva de puertas abiertas adoptada en 2018 tras un controvertido incidente de discriminación en una de sus tiendas.
De la inclusión a la seguridad
En 2018, Starbucks implementó una política que permitía a cualquier persona utilizar sus instalaciones, incluso sin realizar una compra. Este enfoque surgió después de que dos hombres afroamericanos fueran arrestados en una sucursal de Filadelfia por no consumir, un hecho que desató indignación pública y críticas por racismo. En respuesta, Starbucks buscó promover un ambiente inclusivo, con el entonces presidente Howard Schultz declarando que no quería que nadie se sintiera "menos que otros" en sus tiendas.
Sin embargo, la política tuvo consecuencias imprevistas. Con el tiempo, algunas sucursales comenzaron a reportar incidentes de comportamientos disruptivos, como consumo de drogas, mendicidad y situaciones peligrosas para empleados y clientes. En 2022, Starbucks cerró 16 tiendas en ciudades como Los Ángeles y Seattle debido a estos problemas, según AP.
El nuevo código de conducta
El cambio busca equilibrar la inclusividad con la seguridad. Jaci Anderson, portavoz de Starbucks, señaló que las nuevas reglas están diseñadas para establecer expectativas claras y priorizar a los clientes que realizan compras.
Entre las medidas incluidas en el nuevo código se encuentran:
Prohibición de fumar, vapear, consumir drogas o traer alcohol externo.
Restricción de conductas como pedir limosna dentro de los establecimientos.
Aplicación de sanciones, que incluyen invitar a salir a quienes incumplan las normas y recurrir a las fuerzas del orden en casos graves.
Además, los empleados recibirán capacitación para implementar estas reglas de forma adecuada y respetuosa.
Visión del futuro
Expertos han señalado que la pandemia exacerbó problemas sociales como la falta de vivienda y las enfermedades mentales, lo que ha impactado la dinámica en espacios públicos, incluidas las cafeterías. Starbucks afirmó en un comunicado que el objetivo de estas actualizaciones es mejorar la experiencia de los clientes y crear un entorno seguro para todos.
El presidente y director ejecutivo de Starbucks, Brian Niccol, quien asumió el cargo en 2022, ha destacado su compromiso con revitalizar la experiencia en las cafeterías. Entre sus objetivos está abordar problemas como las largas filas en los autoservicios y la congestión por pedidos móviles, que han afectado la percepción de Starbucks como un espacio comunitario.
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