La fruta rica en ácido fólico que te ayudará a eliminar parásitos intestinales
La piña se ha convertido en un alimento ideal para integrar en diversas recetas gracias a sus propiedades nutricionales
La piña, conocida por su inconfundible sabor que combina dulzura y acidez, es una de las frutas más versátiles en la gastronomía, utilizada en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y guarniciones hasta postres y bebidas.
Sin embargo, su valor no se limita a su uso en la gastronomía. Sus propiedades nutricionales la convierten en una opción saludable y refrescante, ya que está compuesta en un 89 % por agua, lo que la hace una fuente natural de hidratación.
¿Qué beneficios tiene la piña para la salud?
De acuerdo con datos de El Poder del Consumidor, la piña es rica en fibra y minerales esenciales. Si bien la piña no es particularmente alta en ninguna vitamina específica, contiene pequeñas cantidades de vitamina A, vitamina C y ácido fólico.
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En cuanto a minerales, destaca su aporte de potasio, un elemento clave para el mantenimiento del equilibrio hídrico y la función muscular. Estos nutrientes contribuyen al buen funcionamiento del organismo, apoyando el sistema inmunológico y la regeneración celular.
Entre los compuestos más notables de la piña se encuentra la bromelina, una enzima que facilita la digestión de proteínas. Este compuesto ha despertado el interés de la comunidad científica por sus posibles beneficios adicionales, incluyendo propiedades antitrombóticas, antidiarreicas y efectos positivos en enfermedades respiratorias como la bronquitis y la sinusitis.
Además, la bromelina ha demostrado ser útil en la eliminación de parásitos intestinales, añadiendo un beneficio importante para quienes la incluyen regularmente en su dieta. Esta acción, junto con sus propiedades digestivas, convierte a la piña en un alimento ideal para integrarla en los platillos de cada día.
