Cuál es el mejor tipo de queso para aumentar masa muscular en poco tiempo

Karla Espejel 10 noviembre, 2024

El queso es un alimento ideal para quienes buscan aumentar masa muscular, pero algunos tipos contienen más proteínas que otros

 ©Pixabay - Queso para aumentar masa muscular

Además de mantener una rutina de ejercicios adecuada, la nutrición juega un rol crucial en el proceso de ganar masa muscular. Uno de los alimentos que ha cobrado popularidad por su aporte de proteínas es el queso; sin embargo, no todos los quesos son igual de efectivos, algunos tipos ofrecen mayores ventajas para quienes buscan desarrollar músculo de forma rápida y saludable.

Uno de los quesos más recomendados por expertos en nutrición para quienes desean aumentar su masa muscular es el queso cottage. Este queso fresco, conocido por su bajo contenido en grasa y su elevada proporción de proteínas, resulta ser uno de los alimentos más eficaces para apoyar el crecimiento muscular.

 ©Pexels - Receta con queso cottage

Una porción de media taza (113 gramos) baja en grasa aporta alrededor de 81 calorías y 14 gramos de proteínas, aunque el contenido nutricional del queso cottage puede variar según la leche utilizada y el nivel de grasa que contenga. Además, es una buena fuente de vitaminas del grupo B, calcio y fósforo, nutrientes esenciales para la salud ósea y el metabolismo energético.

Según datos del sitio especializado Healthline, el queso cottage no solo aporta una cantidad significativa de proteínas, sino que también es una excelente fuente de leucina, un aminoácido clave para la síntesis muscular. La leucina ayuda a activar las vías de construcción de proteínas en el cuerpo, contribuyendo directamente al desarrollo muscular.

 ©Pexels - Receta con queso cottage

Otra ventaja del queso cottage es su contenido en caseína, una proteína de absorción lenta que proporciona al cuerpo un suministro sostenido de aminoácidos. Consumir caseína antes de dormir es particularmente beneficioso, ya que ayuda a prevenir la degradación muscular durante el descanso nocturno.

Otros tipos de queso ricos en proteínas

Aunque el queso cottage es el favorito entre los lácteos para quienes buscan aumentar masa muscular, otros quesos también son beneficiosos. La ricota, por ejemplo, es otra opción rica en proteínas, especialmente en su versión baja en grasa.

La mozzarella baja en grasa también puede ser una alternativa útil para aquellos que desean variar su dieta sin sacrificar el contenido proteico. Incorporar diferentes tipos de queso en una alimentación equilibrada puede facilitar el proceso de ganar masa muscular y aumentar las opciones de platillos.